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肝癌病人的饮食

     

                                                  加入时间 2013-1-28

对于很多肝癌患者来说,最关注的是他的治疗。我院肝癌专家王承儒主任指出,其实日常的饮食、起居、心理状态也是我们需要注意的,尤其饮食对于患者的康复有很大的帮助。

 原发性肝癌饮食规则:   

1、坚持低脂肪、高蛋白质、易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。 

2、常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等。

 3、日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。 

 4、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。 

 5、食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。  

 6、要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。 

 7、多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。

王主任提醒肝癌患者,一定要保证足够的营养摄入,特别是新鲜蔬菜和水果,每餐都要有,以保持大便通畅。豆浆可作为肝病患者的常备饮品,蘑菇含有丰富的营养物质,特别是氨基酸和维生素,有抗菌、抗癌作用和健脾开胃功能。但要根据病情,遵从医嘱进行饮食,切忌短期内大量食用高蛋白食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。肝癌患者多有食管胃底静脉曲张,为防出血,食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。如果有吸烟饮酒的习惯,也是需要节制的。好的饮食习惯和饮食规则在疾病治疗中也有着不可替代的作用,不仅可以补充患者身体所需营养,还有着增效减毒的作用。
                                                       
丁坤

                                      

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